Versiones compatibles
Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sofrito de ajo y jamón
- 50 g de jamón ibérico en dados
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
Setas al vacío
- 1500 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 75 g de setas de cardo frescas en mitades
- 1 pellizco de sal
- 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 50 g de fresas en cuartos
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 869 kJ / 207 kcal
- Proteína
- 6.3 g
- Carbohidratos
- 8.4 g
- Grasa
- 17.4 g
- Grasas saturadas
- 2.9 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 401.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Huevos escoceses con ensalada de col
50min
Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas
50min
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)
50min
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
45min
Ensalada de zanahoria rallada
10 min
Panecillos con langostinos, rúcula y manzana
15min
Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur
20 min
Coquitos rellenos de chocolate
1h 20min
Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel
45min
Ajos crujientes y aceite de ajo
20 min
Pudin de perdiz
26 godz. 15 min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30min