Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)

Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)

3.5 15 valoraciones
Prep. 15min
Total 35min
2 raciones

Ingredientes

Sofrito de ajo y jamón
  • 50 g de jamón ibérico en dados
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
Setas al vacío
  • 1500 g de agua
  • 30 g de zumo de limón
  • 75 g de setas de cardo frescas en mitades
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
  • 50 g de fresas en cuartos

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 207 kcal / 869 kJ
Proteína 6.3 g
Grasa 17.4 g
Carbohidratos 8.4 g
Fibra 2.8 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 401.1 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...