Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
Prep. 30min
Total 1h 40min
4 raciones
Ingredientes
Costillas
-
500 g de agua
-
100 g de azúcar
-
30 g de sal
-
1 cucharada de granos de pimienta negra
-
3 hojas de laurel secas
-
2 bolsitas de té negro
-
1000 g de costillas de cerdo frescas (en 1-2 trozos)
Arroz y verduras al vapor
-
1200 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de arroz basmati
-
500 g de ramilletes de brócoli
Salsa
-
3 cucharaditas de maicena
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
1034 kcal /
4324 kJ
Proteína
45.3 g
Grasa
59.3 g
Carbohidratos
77.2 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
19 g
Sodio
3925 mg
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