Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

4.4 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

2 portions

Ingredientes

40 g de pain complet en petits morceaux
le jus d'un citron jaune
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
130 g d'eau
350 g de chair de melon en morceaux
du sel
du poivre moulu
3 tranches fines de pancetta
25 g de pignons de pin
quelques feuilles de basilic frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 429.7 mg

Proteína 10.1 g

Calorías 1925 kJ / 460.1 kcal

Grasa 36.3 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 26.2 g

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