Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

4.6 63 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

La crème de chorizo

150 g de crème liquide entière ou légère
50 g de chorizo coupé en morceaux

Le poisson et le chou

500 g de chou rouge coupé en gros morceaux
100 g de chorizo détaillé en cubes
100 g de raisins secs
150 g d'eau
6 filets de poisson blanc type grenadier
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20.2 g

Calorías 1295.7 kJ / 310.5 kcal

Grasa 17.8 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 14.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - février 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pommes de terre, haddock et épinards

35min

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55min

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

1h 10min

Tatin de fenouil, tomates et miel

50min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30min

Tarte fine aux rougets

55min

Patidous farcis

13h

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20min

Tajine de lotte au fenouil

1h 45min

Tarte aux champignons et aux marrons

1h 30min

Salade d'asperges

45min