
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de repollo blanco cortado en trozos
- 2 cebolletas cortadas en rodajas
- 2 dientes de ajo
- 1 ramita de perejil fresco
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 120 g de zanahorias en rodajas
- 50 g de jamón serrano en dados
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de comino molido
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 500 g de caldo
- 300 - 400 g de carne de pollo, morcillo, tocino, chorizo (restos del cocido) troceadas
- 100 g de garbanzos cocidos (en conserva)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1592 kJ / 381 kcal
- Proteína
- 20.19 g
- Carbohidratos
- 12.37 g
- Grasa
- 27.84 g
- Fibra
- 5.91 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40min
Alubias con bacalao
30min
Ribollita
2 Std.
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40min
Sopa a la riojana
45min
Patatas guisadas con calamares
40min
Sopa armenia de repollo
50 Min
Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza
40min
Cocido montañés
14sa 20 dk
Sopa juliana con verduras frescas
40min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Patatas guisadas con champiñones
45min