Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
60 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
4 lomos de bacalao desalado de 150 g/u (600 g)
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½ cucharadita de pimentón
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½ cucharadita de comino molido
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1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
-
½ cucharadita de sal
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1 cucharadita de vinagre de jerez
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300 g de espinacas baby frescas
-
200 g de caldo de pescado
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250 g de garbanzos cocidos
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1 - 2 rebanadas de pan del día anterior fritas
Montaje
-
4 rebanadas de pan del día anterior fritas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
426 kcal /
1783 kJ
Proteína
37.7 g
Grasa
18.8 g
Carbohidratos
26.6 g
Fibra
9.5 g
Grasas saturadas
2.8 g
Sodio
567.3 mg
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