Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brownies de café
Prep. 30min
Total 1h 45min
30 unidades
Ingredientes
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
170 g de nata (30-40% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharada de vinagre
Brownies
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
230 g de mantequilla en trozos
-
140 g de azúcar
-
15 g de café soluble
-
4 huevos
-
130 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
1 cucharadita sal en escamas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
82.8 mg
Proteína
1.9 g
Calorías
832 kJ /
199 kcal
Grasa
12.6 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
7.6 g
Carbohidratos
20.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Movember
5 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Granizado de café y leche condensada
5min
Bocadito helado de yogur y fresas
6h 10min
Frappé bombón con limón
5min
Piruletas de galette des rois
1h 30min
Pan de lino y patata
2h 45min
Café dalgona con leche condensada
10min
Fritos de pollo, zanahoria y calabacín
35min
Frappé de capuchino exprés
5min
Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete
1h 10min
Tarta esponjosa de limón
3h
Nubes de gelatina
14h
Café Dalgona bombón
10min