Brownies de café

Brownies de café

5.0 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 45min

30 unidades

Ingredientes

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
170 g de nata (30-40% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Brownies

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
230 g de mantequilla en trozos
140 g de azúcar
15 g de café soluble
4 huevos
130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharadita de vainilla líquida
1 cucharadita sal en escamas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 82.8 mg

Proteína 1.9 g

Calorías 832 kJ / 199 kcal

Grasa 12.6 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 7.6 g

Carbohidratos 20.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Movember 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Ombre cake tres chocolates

1h 30min

NY Cheesecake

4h

Casa de galleta de jengibre

4h 15min

Galletas sándwich de tiramisú

1h

Corona de Navidad

1h 40min

Caracolas de manzana

2h 20min

Bellotas de chocolate

30min

Rolls con fresas

2h 50min

Tarta de chocolate y mantequilla salada

1h 25min

Tarta de queso y frutos rojos

5h

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

1h 30min

Brownie con nueces

1h 30min