Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g de leche de soya
- 60 g de kimchi
- 60 - 80 g de pasta de chile coreano (ver consejo)
- 2 cubitos de caldo de verdura, para 0,5 L de agua
- 50 g de salsa de soya
- 30 g de vinagre de arroz
- 30 g de azúcar morena
- 2 diente de ajo, pelado
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta blanca molida
- cubitos de hielo para servir
- 100 g de pepino sin pelar, cortado en juliana
- 200 g de fideos ramen cocinado (ver Variante)
- kimchi para servir
- aceite de ajonjolí para rociar
- semillas de ajonjolí para espolvorear
- cebolla cambray picado, para espolvorear
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1400.9 kJ / 334.8 kcal
- Proteína
- 13.8 g
- Carbohidratos
- 58.1 g
- Grasa
- 5.8 g
- Grasas saturadas
- 0.6 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 1981.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Agua de pepino con limón y chía
25 Min
Agua de limón y sandía
10min
Agua de melón con clorofila
10min
Agua de tamarindo y vainilla
1h
Agua de sandía con chile piquín
5 min
Nieve de aguacate y coco
10min
Kimbap vegetariano
1h 30min
Fritos de manzana (Hestan Cue™)
35 Min
Smoothie de verano
5 min
Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas
25 Min
Guacamole de chipotle
5 min
Sashimi de betabel
15 Min