Bacalao con salsa de miso y brócoli

Bacalao con salsa de miso y brócoli

3.1 12 valoración

Prep. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

600 - 800 g de lomos de bacalao fresco (4 lomos)
3 dientes de ajo
60 g de pasta miso
30 g de miel
40 g de mirin
40 g salsa de soja
5 ramitas cilantro fresco
400 g de ramilletes de brócoli
350 g de agua
2 pellizcos de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1309.5 mg

Proteína 37.3 g

Calorías 1064 kJ / 254 kcal

Grasa 3.1 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 18.6 g

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