Sándwich de carne a la parrilla

Sándwich de carne a la parrilla

3.8 4 valoración

Prep. 20min

Total 2h 20min

8 raciones

Ingredientes

Marinada

1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
1 diente de ajo
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
30 g salsa de soja
1 cucharadita de comino molido
20 g de azúcar moreno
15 g de mostaza de Dijon
½ cucharadita de pimienta negra molida

Asado y montaje

16 rebanadas de pan rústico
8 lonchas de queso
30 - 40 g de mostaza de Dijon

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 707.9 mg

Proteína 33.5 g

Calorías 1565 kJ / 374 kcal

Grasa 12.1 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 5.7 g

Carbohidratos 31.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Barbacoa 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4hod. 30min.

Atún al estilo mediterráneo

20min.

Salmón especiado con patatas

1hod.

Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)

1hod. 10min.

Redondo de ternera al whisky con patatas

2hod. 40min.

Sandwich de pan blanco y pesto de espinacas

5hod.

Crêpes del emperador

30min.

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1hod.

Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

45min.

Arroz Turco

40min.

Ensalada de quinoa y judías negras

50min.

Pico de gallo

5min.