Sándwich de carne a la parrilla

Sándwich de carne a la parrilla

3.8 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 20min

8 raciones

Ingredientes

Marinada

1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
1 diente de ajo
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
30 g salsa de soja
1 cucharadita de comino molido
20 g de azúcar moreno
15 g de mostaza de Dijon
½ cucharadita de pimienta negra molida

Asado y montaje

16 rebanadas de pan rústico
8 lonchas de queso
30 - 40 g de mostaza de Dijon

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 707.9 mg

Proteína 33.5 g

Calorías 1565 kJ / 374 kcal

Grasa 12.1 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 5.7 g

Carbohidratos 31.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Barbacoa 5 Recetas
España

También podría gustarte...

White Russian

5min

Smoothie bowl de plátano y fresas con cacao

20min

London sandía

15min

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

45min

Café con mantequilla de moca

10min

Bolitas de arroz con tomate

40min

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12h 40min

Tabla de marisco y pescado a la parrilla

1h 20min

Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras

1h

Espaguetis integrales con atún, limón y rúcula

25min

Papitas cocktail a la huancaína

25min

Mojito de arándanos

10min