Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sándwich de carne a la parrilla
Prep. 20min
Total 2h 20min
8 raciones
Ingredientes
Marinada
-
de carne de ternera para asar, en un solo trozo1000 g
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 g
-
de mantequilla en trozos50 g
-
de pimienta de Cayena desmenuzada½ cucharadita
-
de salsa de soja30 g
-
de comino molido1 cucharadita
-
de azúcar moreno20 g
-
de mostaza de Dijon15 g
-
de pimienta negra molida½ cucharadita
Asado y montaje
-
de pan rústico16 rebanadas
-
de queso8 lonchas
-
de mostaza de Dijon30 - 40 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
374 kcal /
1565 kJ
Proteína
33.5 g
Grasa
12.1 g
Carbohidratos
31.8 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
5.7 g
Sodio
707.9 mg
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