Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena

4.5 75 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

24 unidades

Ingredientes

Morcilla de berenjena

de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
400 g
de cebolleta en trozos
200 g
200 g de cebolla, en trozos
de aceite de oliva virgen extra
70 g
de piñones
40 g
de orégano seco
1 cucharada
de pimienta molida
½ cucharadita
de sal
1 cucharadita

Montaje

de masa filo
4 hojas
4 hojas de pasta brick
de mantequilla clarificada fundida
100 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 78 kcal / 327 kJ

Proteína 0.45 g

Grasa 5.8 g

Carbohidratos 4.25 g

Fibra 0.7 g

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