Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena

4.5 87 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

24 unidades

Ingredientes

Morcilla de berenjena

400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
200 g de cebolleta en trozos

200 g de cebolla, en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de piñones
1 cucharada de orégano seco
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

4 hojas de masa filo

4 hojas de pasta brick
100 g de mantequilla clarificada fundida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 0.45 g

Calorías 327 kJ / 78 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 4.25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De tapas 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Coca de mollitas

40 Min

Hamburguesas de sepia

15 Min

Coca de verduras

40 Min

Mandonguilles de abadejo

1 Std.

Coca de verduras

30 Min

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1 Std. 15 Min

Tostas de sobrasada vegana

30 Min

Marineras murcianas

1 Std.

Paté de alcachofas y tomate seco

5 Min

Alcachofas a la cerveza

45 Min

Moussaka griega

1 Std. 5 Min

Fiambre de pollo con pistachos

40 Min