Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon

4.7 214 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 30min

4 raciones

Ingredientes

100 g de miel
100 g de azúcar moreno
200 g de kétchup
40 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
½ - 1 cucharadita de tabasco
40 g de mostaza picante (mostaza inglesa)
200 g de zumo de naranja
200 g de zumo de manzana
100 g de whisky bourbon
50 g de vinagre balsámico
1 ½ cucharaditas de sal
4 pellizcos de pimienta molida
4 trozos de costillas de cerdo frescas de aprox. 400 g (total 1600 g)
750 g de agua (para el vapor)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 26.09 g

Calorías 2806 kJ / 671 kcal

Grasa 33.25 g

Fibra 0.69 g

Carbohidratos 65.14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gran menú americano 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1h

Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva

16h

Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China

40min

Ossobuco a la milanesa

1h 10min

Pollo frito y gofres

4h 30min

Agua de Valencia

5min

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9h

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

2h

Salsa de carne. Verduras al vapor

50min

Langostinos con ajo y limón

15min

Batido de papaya, piña y plátano

5min

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1h