Crema de lombarda

Crema de lombarda

3.4 33 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 40min

4 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla roja
120 g de patata pelada, en trozos de 3 cm
500 g de lombarda en trozos de 5 cm
700 g de caldo de verduras
20 g de vinagre balsámico
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida
150 g de nata fría
40 g de chips de verduras
20 g de semillas de sésamo negro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 806.3 mg

Proteína 6.6 g

Calorías 1651 kJ / 394 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 5.7 g

Grasas saturadas 15.3 g

Carbohidratos 33.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 174 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30min

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1h 30min

Ensalada de lentejas en samfaina

1h

Tortilla con batata y calabacín

30min

Crema fría de pepino (Okroshka)

40min

Gazpacho de frambuesas

10min

Menú: Crema de guisantes. Salmón con brócoli y patatas

55min

Pasta de trigo sarraceno con espárragos y fresas

20min

Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella

45min

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

35min

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min