Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crema de lombarda
Prep. 10min
Total 1h 40min
4 raciones
Ingredientes
-
de cebolla roja200 g
-
de patata pelada, en trozos de 3 cm120 g
-
de lombarda en trozos de 5 cm500 g
-
de caldo de verduras700 g
-
de vinagre balsámico20 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
de nata fría150 g
-
de chips de verduras40 g
-
de semillas de sésamo negro20 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
394 kcal /
1651 kJ
Proteína
6.6 g
Grasa
27.8 g
Carbohidratos
33.2 g
Fibra
5.7 g
Grasas saturadas
15.3 g
Sodio
806.3 mg
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Revista Thermomix nº 174
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