Versiones compatibles
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de agua
- 500 g de ramilletes de coliflor
- 500 g de ramilletes de brócoli
- 4 huevos
-
150
g de queso emmental en trozos
o bien 150 g de queso cheddar en trozos
Salsa de calabacín y yogur
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de calabacín con piel en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 yogur griego
- 2 yemas de huevo
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 994 kJ / 237 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Carbohidratos
- 5.8 g
- Grasa
- 17.3 g
- Grasas saturadas
- 6.4 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 332.9 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 Min
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1h 30min
Croquetas de batata
3 Std. 50 Min
Calabaza rellena a la provenzal
1h 10min
Brócoli dorado con salsa de atún
20min
Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras
30min
Salteado de verduras al curry
30min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1h
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Coliflor y huevos duros gratinados
35min
Tortillitas de calabacín
20min