Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

4.0 197 valoración

Prep. 5min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

70 g de sucre en poudre
6 - 8 capsules de cardamome à ajuster en fonction des goûts
150 g de lait
350 g de crème liquide 35% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g

Calorías 1117 kJ / 268 kcal

Grasa 19 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs & épices 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2h 10min

Pannacotta façon cappuccino

4h 30min

Cocktail cidre de pomme

50min

Chutney mangue-raisin

35min

Siu mai à l'huile pimentée

13h

Burrito au Yorkshire pudding anglais

4h

Mille-feuille à la crème pâtissière

5h

Saumon gravlax à la betterave

24h

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2h

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12h 30min

Pannacotta à l’orange

4h 25min

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3h 30min