Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
280
g de sucre en poudre
o bien 280 g de sucre roux - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 30 g de beurre doux, froid et en un seul morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1000 g de lait
- 1 pincée de sel
- 220 g de riz rond blanc, spécial dessert
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1776 kJ / 424 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 63 g
- Grasa
- 16 g
- Fibra
- 0.6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Œufs au lait et à la vanille
5u.
Caramel de base
25 min
Crème anglaise
15 min
Riz au lait au chocolat
1h 5min
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40 分钟
Crème dessert
15 min
Sauce béchamel
15 min
Caramel liquide
25 min
Crème dessert au caramel
1h
Riz au lait crémeux
1hod. 15min
Yaourt au caramel (nouvelle recette)
12h
Sauce caramel au whisky
35min