Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

4.3 186 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h

4 parts

Ingredientes

La meringue

300 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à café de jus de citron

La garniture

250 g de crème liquide entière très froide
30 g de sucre en poudre
100 g de mascarpone très froid
350 g de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, myrtilles, mûres...)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 4 g

Calorías 996 kJ / 235 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tarte aux poires Bourdaloue

3h 10min

Madeleines au citron

6h 40min

Lemon curd Mode Sauce

20min

Gâteau aux poires et aux amandes

1h 50min

Glace pêche-fraise

15min

Orangeade à la fleur d'oranger

2h 20min

Sorbet fraise-coquelicot

10min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12h

Crème brûlée à la cardamome

1h 10min

Sorbet banane et citron vert

10min

Mon pain de campagne maison

4h 40min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2h 20min