Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
Prep. 15min
Total 30min
18 unidades
Ingredientes
-
18 champiñones medianos limpios (aprox. 400 g)
-
50 g de sobrasada
-
18 huevos de codorniz
-
80 g de chalotas en mitades
-
40 g de mantequilla
-
1 pellizco de tomillo fresco1 pellizco de romero fresco
-
3 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
80 g de nata (35% de grasa)
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
66 mg
Proteína
2.3 g
Calorías
296 kJ /
70 kcal
Grasa
6.4 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
3.2 g
Carbohidratos
1.5 g
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Sabor a bosque
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