Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chips con puerro y gambas
Prep. 20min
Total 25min
12 unidades
Ingredientes
-
gambas frescas enteras sin pelar (aprox. 200 g)24
-
de aceite de oliva50 g
-
diente de ajo1
-
pimienta de Cayena seca entera½ - 1
-
de brandy15 g
-
de sal2 pellizcos
-
de puerros en cuartos longitudinales y luego en rodajas de 0,5 cm250 g
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de nata (30-40% de grasa)30 g
-
12 patatas fritaschips de pan de gamba12
-
de cebollino fresco picado½ cucharadita
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
99 kcal /
415 kJ
Proteína
3.8 g
Grasa
7.6 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
1.7 g
Sodio
227.5 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 132
35 Recetas
España
España
