Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Carpaccio de champiñones
Prep. 15min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
30 g de queso parmesano en un trozo
-
250 g de champiñones frescos enteros, sin el tallo (ver sugerencia)
-
1 - 2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de piel de limón rallada
-
30 g de zumo de limón
-
¼ de cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharada de perejil fresco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
252.7 mg
Proteína
4.8 g
Calorías
476 kJ /
114 kcal
Grasa
9.6 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
2.5 g
Carbohidratos
3.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Accesorio Cortador+ de Thermomix®
71 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min
Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min
Brócoli asado con puerros caramelizados
40min
Champiñones o setas al ajillo
20min
Champiñones a la crema con patatas asadas
1h 30min
Gazpacho de sandía
10min
Brócoli dorado con salsa de atún
20min
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45min
Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Gambones al vapor con salsa picante
15min