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Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
Prep. 10min
Total 10min
4 ración
Ingredientes
-
4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
-
200 - 250 g de yogur griego
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de eneldo seco2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (opcional)
-
10 g de vinagre (opcional)
-
1 cucharadita de azúcar (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
421 mg
Proteína
5 g
Calorías
451 kJ /
108 kcal
Grasa
5 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
9 g
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