Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

4.6 22 valoraciones
Prep. 10min
Total 10min
4 ración

Ingredientes

  • 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
  • 200 - 250 g de yogur griego
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
    2 cucharadas de eneldo seco
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida (opcional)
  • 10 g de vinagre (opcional)
  • 1 cucharadita de azúcar (opcional)

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 108 kcal / 451 kJ
Proteína 5 g
Grasa 5 g
Carbohidratos 9 g
Fibra 2.2 g
Grasas saturadas 3 g
Sodio 421 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...