Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
TM6

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

5.0 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
  • 200 - 250 g de yogur griego
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
    o bien 2 cucharadas de eneldo seco
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida (opcional)
  • 10 g de vinagre (opcional)
  • 1 cucharadita de azúcar (opcional)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
451 kJ / 108 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
5 g
Grasas saturadas
3 g
Fibra
2.2 g
Sodio
421 mg

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