Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

4.6 25 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

4 ración

Ingredientes

4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
200 - 250 g de yogur griego
1 cucharadita de sal
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)

2 cucharadas de eneldo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (opcional)
10 g de vinagre (opcional)
1 cucharadita de azúcar (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 421 mg

Proteína 5 g

Calorías 451 kJ / 108 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada de col (Coleslaw)

30min

Ensalada de espinacas con sésamo

30min

Buda bol con pollo

1h

Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos

1h

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20min

Ensalada de hinojo y manzana

20min

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

10min

Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde

30min

Coliflor gratinada

50min

Concentrado de limón, jengibre, cúrcuma y miel

10min

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Brócoli dorado con salsa de atún

20min