Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4.6 42 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 30min

4 raciones

Ingredientes

800 g de solomillo de cerdo
80 g de cebolla en trozos de 2 cm
2 dientes de ajo
45 g de miel
30 g de mostaza de Dijon
40 g de aceite de oliva
80 g de vino de Oporto

80 g de Marsala
250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 pellizco de curry en polvo
100 g de caldo de pollo
20 g de mantequilla
10 g de salsa de soja

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 493 kcal / 2064 kJ

Proteína 43.5 g

Grasa 21.8 g

Carbohidratos 25.3 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 6.5 g

Sodio 364.6 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix Nº 176 56 Recetas
España

También podría gustarte...

Salmón asado con tomates secos

Salmón asado con tomates secos

20min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Pollo al ron cola

Pollo al ron cola

45min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Ensalada de tomate con ventresca

Ensalada de tomate con ventresca

45min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45min

Merluza con costra de hierbas

Merluza con costra de hierbas

30min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2h

Pollo glaseado a la naranja

Pollo glaseado a la naranja

10h 40min

Salmón en costra de tomate con arroz

Salmón en costra de tomate con arroz

30min

Muslos de pollo a la cerveza

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min