Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crema de brócoli y queso
Prep. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
de queso cheddar curado, en trozos de 3 cm250 g
-
dientes de ajo2
-
de mantequilla60 g
-
de cebolla en trozos de 2-3 cm170 g
-
de zanahoria en rodajas de 5 mm150 g
-
de ramilletes de brócoli200 g
-
de sal3 pellizcos
-
de pimienta de Cayena molida1 - 2 pellizcos
-
de harina de trigo40 g
-
de caldo de pollo300 g
-
de nata (18% materia grasa)250 g
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Inf. nutricional por 4 raciones
Calorías
2553.6 kcal /
10684.3 kJ
Proteína
75 g
Grasa
214.1 g
Carbohidratos
93.5 g
Fibra
8.4 g
Grasas saturadas
128.3 g
Sodio
2426.6 mg
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