Se requiere Thermomix Friend

Para preparar esta receta necesitas un Thermomix Friend. Más información

Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

Albóndigas

  • 40 g de pan en trozos
  • 80 g de leche
  • 6 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 diente de ajo (opcional)
  • 400 g de carne picada de ternera
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • aceite de oliva para engrasar

Salsa de tomate

  • 1 diente de ajo
  • 50 - 80 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 800 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Cocción de espaguetis

  • 1200 g de agua
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 300 g de espaguetis partidos por la mitad (aprox. 8 minutos de cocción)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2668 kJ / 637 kcal
Proteína
36 g
Carbohidratos
65 g
Grasa
24 g
Grasas saturadas
8 g
Fibra
6.1 g
Sodio
1441 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 3000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo