Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

4.7 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

2 raciones

Ingredientes

200 g de gambas frescas enteras sin pelar
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de agua
25 g de cebolla
45 g de tomate triturado en conserva
1 - 2 dientes de ajo
½ - 1 bogavante fresco (250-300 g con su jugo) cortado en trozos pequeños
½ cucharadita de pimentón dulce
100 g de arroz de grano redondo
½ - 1 alcachofa fresca limpia y en 4 trozos
½ cucharadita de sal
½ pimienta de Cayena seca entera (opcional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1454.6 mg

Proteína 27.5 g

Calorías 2260 kJ / 540 kcal

Grasa 26.7 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 4.4 g

Carbohidratos 46.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Arroces 9 Recetas
México

Community stars. Recetas favoritas 20 Recetas
España

Especial arroces 9 Recetas
España

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
España

También podría gustarte...

Guisantes con jamón

30 min

Patatas revolconas

40 min

Arroz a lo pobre

40 min

Merluza con patatas

40 min

Huevos rotos con patatas y jamón

30 min

Arroz a banda

1 godz.

Arroz caldoso para dos

1 godz. 10 min

Dorada a la sal

35 min

Carrilleras al pimentón con verduras

1 godz. 20 min

Tarta a los tres chocolates en vaso para dos

1 godz. 20 min

Champiñones con jamón y gambas

20 min

Arroz con conejo

1 godz. 15 min