Arroz con conejo

Arroz con conejo

4.2 378 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

6 raciones

Ingredientes

70 g de pimiento verde en trozos
70 g de pimiento rojo en trozos
70 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
50 g de aceite de oliva
500 g de conejo en trozos, salpimentado
½ cucharadita de tomillo seco
1 clavo entero
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de nuez moscada molida
70 g de vino blanco
100 g de tomate triturado en conserva
900 g de agua
2 cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
350 g de arroz de grano redondo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 22.84 g

Calorías 1733 kJ / 415 kcal

Grasa 15.01 g

Fibra 1.95 g

Carbohidratos 47.01 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Como en casa! 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Patatas revolconas

40min

Guisantes con jamón

30min

Bacalao en salsa verde

30min

Arroz a banda

1h

Carrilleras de ternera estofadas

9h

Fideuá de mariscos

45min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1h

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5min

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20min

Bacalao dorado

25min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min

Fabes con almejas

30min