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Huevos rotos con patatas y jamón
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
600 g de patatas
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de agua
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
5 huevos a temperatura ambiente
-
80 - 100 g de jamón ibérico en lonchas finas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
448 kcal /
1876 kJ
Proteína
17.4 g
Grasa
321.9 g
Carbohidratos
23.2 g
Fibra
2.6 g
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