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Champiñones con jamón y gambas
Prep. 20min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo
-
50 - 70 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 guindilla roja seca
-
150 g de jamón serrano en dados
-
600 g de champiñones troceados
-
150 g de gambas crudas peladas
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
327 kcal /
1367 kJ
Proteína
23 g
Grasa
25.1 g
Carbohidratos
2.2 g
Fibra
2.9 g
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