Arroz de latas

Arroz de latas

3.8 29 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones

Ingredientes

  • 1 chalota en mitades
  • 50 g de pimiento rojo
  • 50 g de pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • 35 g de aceite de oliva
  • 250 g de arroz de grano redondo
  • 600 g de caldo de pescado
  • 150 g de bonito en aceite
  • 150 g de aceitunas rellenas de anchoa
  • 150 g de berberechos al natural (en conserva) con su caldo
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • perejil fresco picado

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 511 kcal / 2138 kJ
Proteína 23.8 g
Grasa 19.6 g
Carbohidratos 58.5 g
Fibra 1 g
Grasas saturadas 3.3 g
Sodio 1086.6 mg

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