Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Cazuela de rape rusadir
Prep. 20min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
2 ñoras sin semillas
-
4 dientes de ajo
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
½ cucharadita de comino molido
-
4 - 5 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de caldo de pescado
-
4 - 6 ramitas perejil fresco
-
50 g de aceite de oliva
-
300 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
15 g de azúcar (opcional)
-
1000 g de cola de rape sin piel con hueso en rodajas de 3 cm
-
180 g de guisantes en conserva escurridos
-
60 g de pimiento rojo en conserva en tiras
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
343.4 mg
Proteína
8.5 g
Calorías
652 kJ /
156 kcal
Grasa
9.2 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
1.4 g
Carbohidratos
9.9 g
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