Rosquillas glaseadas con caramelo
TM6

Rosquillas glaseadas con caramelo

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Ingredientes

Caramelo

  • 150 g de azúcar
  • 8 g de miel
  • 25 g de mantequilla
  • 140 g de nata (35% de grasa)
  • 1030 g de agua
  • ½ cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharada de vinagre

Rosquillas

  • 10 g de levadura de panadería deshidratada
  • 280 g de harina de fuerza
  • 130 g de leche
  • 1 huevo
  • 25 g de azúcar
  • 25 g de mantequilla
  • 5 g de sal
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Glaseado

  • 30 g de avellanas tostadas

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
708 kJ / 169 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
26 g
Grasa
6 g
Grasas saturadas
3 g
Fibra
0.7 g
Sodio
142 mg

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