Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baklavas con almíbar de azahar
Prep. 30min
Total 24h
40 unidades
Ingredientes
Para espolvorear
-
de pistachos pelados (sin sal)30 g
Relleno
-
de pistachos pelados (sin sal)150 g
-
de almendras crudas sin piel75 g
-
de nueces peladas75 g
Montaje
-
de mantequilla en trozos150 g
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
de masa filo9 láminas
Almíbar y cocción
-
de azúcar300 g
-
de agua150 g
-
de miel de azahar30 g
-
de zumo de limón20 g
-
de agua de azahar30 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
122 kcal /
513 kJ
Proteína
2 g
Grasa
7.8 g
Carbohidratos
12.4 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
2.5 g
Sodio
21.8 mg
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Revista Thermomix nº 178
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