Dip de queso vegano

Dip de queso vegano

4.7 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

10 raciones

Ingredientes

60 g de anacardos crudos
500 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
400 g de patata en trozos de 2 cm
80 g de zanahoria en trozos de 2 cm
50 g de cebolla en trozos
10 g de vinagre balsámico
50 g de bebida de soja
30 g de chiles jalapeños en conserva en trozos
1 cucharada de zumo de limón
½ - 1 cucharadita de ajo en polvo
½ - 1 cucharadita de cebolla en polvo
40 g de levadura nutricional
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
2 ramitas de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 355.4 mg

Proteína 4.3 g

Calorías 362 kJ / 86 kcal

Grasa 2.9 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 12.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 167 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Frittata de calabacín con ricota

40min

Queso vegano en aceite de hierbas

1h 10min

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

2h

Salteado de berenjena con kofu

1h 25min

Gratén de patatas y apio nabo

1h 10min

Sopa marroquí de lentejas rojas

30min

Sopa rápida al curry y panecillos

45min

Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

55min

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

15h 5min

Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro

40min

Remolacha, caballa y encurtidos

40min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2h 45min