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Tortilla de pimientos y cherrys con queso fresco

Tortilla de pimientos y cherrys con queso fresco
4.6 43 valoraciones
Prep. 10min
Total 15min
4 raciones
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Ingredientes

  • 6 huevos
  • 3 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 50 g de cebolla en juliana
  • 50 g de pimiento verde en dados de 1 cm
  • 50 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 8 tomates cherry en mitades
  • 125 g de queso fresco en dados de 1 cm
  • 4 - 6 de cebollino fresco picados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 793.6 mg
Proteína 15.9 g
Calorías 1162 kJ / 278 kcal
Grasa 22.2 g
Fibra 0.9 g
Grasas saturadas 6.6 g
Carbohidratos 3.7 g

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