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Farfalle con salmón y pesto
Ingredientes
Salsa pesto
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40 g de queso parmesano
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15 g de piñones
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75 g de aceite de oliva virgen extra
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1 pellizco de sal
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½ diente de ajo (opcional)
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40 g de albahaca fresca
Farfalle con salmón
-
½ limón en rodajas
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200 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, salpimentado
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1500 g de agua
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1 cucharada de sal
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15 g aceite de oliva
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350 g de pasta corta seca (farfalle, macarrón, etc..)
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4 - 5 hojas de albahaca fresca para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 raciones
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