Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
Prep. 20min
Total 2h
4 raciones
Ingredientes
-
de fideos vermicelli de arroz200 g
-
chalota en mitades1
-
diente de ajo1
-
15 g de jengibre fresco, en trozosde galanga fresca en trozos15 g
-
de aceite de girasol30 g
-
de pasta de curry rojo40 g
-
de pechuga de pollo sin piel, en tiras de aprox. 1 cm300 g
-
de agua800 g
-
pastilla de caldo de verduras1
-
de salsa de ostras1 - 2 cucharadas
-
de brotes de bambú en conserva150 g
-
de leche de coco200 g
-
de zanahoria rallada120 g
-
80 g de repollo, ralladade lombarda rallada80 g
-
hojas de menta fresca4
-
de zumo de lima40 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
494 kcal /
2067 kJ
Proteína
23.7 g
Grasa
17.6 g
Carbohidratos
54.5 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
8.6 g
Sodio
751.6 mg
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Revista Thermomix nº 165
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