Dispositivos y accesorios
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
Prep. 25min
Total 1h 30min
4 raciones
Ingredientes
-
800 g de lomos de bacalao al punto de sal en 4 trozos
-
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
3 - 4 cucharadas de zumo de limón
-
30 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de aceite de oliva
-
300 g de cebolla en rodajas de 1 cm
-
2 dientes de ajo laminados
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
50 g de vino blanco
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
2 pellizcos de canela molida
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
1 cucharadita sal
-
50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
-
200 g de bulgur de grano medio
-
400 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1399.1 mg
Proteína
44.5 g
Calorías
2141 kJ /
511 kcal
Grasa
13.9 g
Fibra
10.5 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
53.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Smoothie bowl de plátano, aguacate y té matcha
5min
Menú: Sopa de Verduras. Albóndigas con coles de Bruselas
1h
Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas
5h
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30min
Pollo con chile y lima y arroz de coliflor
1h 15min
Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada
1h
Ensalada con ternera al lemon grass
30min
Ensaladilla peruana con remolacha
2h 30min
Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín
50min
Sopa de pollo asiática
45min
Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin
45min
Ensalada de espárragos y fresas
1h 30min