Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada con ternera al lemon grass
Prep. 15min
Total 30min
4 ración
Ingredientes
-
de lechuga en trozos300 g
-
de hojas de menta fresca20 g
-
de cilantro fresco20 g
-
de agua150 g
-
de maicena10 g
-
de cacahuetes tostados salados o sin sal60 g
-
de cebolla en octavos200 g
-
de aceite30 g
-
de filetes de ternera en tiras (6 cm x 1 cm)350 g
-
de lemon grass fresco en rodajas diagonales (aprox. 1-2 mm)30 g
-
de salsa de ostras20 g
-
de miel10 g
-
de aceite de sésamo10 g
-
de pimienta molida1 pellizco
-
1 cucharadita de aceite de guindillade salsa sriracha (opcional)1 cucharadita
-
lima en octavos1
-
guindilla roja de cualquier tipo en rodajas finas (aprox. 1-2 mm)1
-
baguette en rebanadas diagonales (aprox. 1-2 cm)1
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
647.4 kcal /
2708.7 kJ
Proteína
32.7 g
Grasa
33 g
Carbohidratos
59.7 g
Fibra
7.9 g
Grasas saturadas
7.3 g
Sodio
903.9 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 165
50 Recetas
España
España
