Dispositivos y accesorios
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Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)
Ingredientes
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250 g de frambuesas frescas (y alguna más para decorar)
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25 g de jarabe de arce
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200 g de fresas (y alguna más para decorar)
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1 cucharadita de agar-agar
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185 g de tofu sedoso en trozos
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1 cucharadita de extracto natural de vainilla
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60 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) frío
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1 cucharadita de zumo de lima
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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