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Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
de puerro en rodajas80 g
-
de pimiento verde en trozos50 g
-
de tallos de apio25 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de vino blanco50 g
-
de hojas de espinaca frescas150 g
-
de arroz de grano largo300 g
-
de agua800 g
-
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)1
-
de colorante amarillo2 pellizcos
-
de sal½ cucharadita
-
de champiñones laminados en conserva (peso escurrido 180 g)1 lata
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
261 kcal /
1092 kJ
Proteína
5.49 g
Grasa
9.11 g
Carbohidratos
39.32 g
Fibra
2.76 g
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