Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Puré de coliflor trufado
Prep. 5min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
30 g de cebolla en trozos
-
30 g de mantequilla
-
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
150 - 180 g de leche entera
-
½ cucharadita de sal
-
5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
347.7 mg
Proteína
4 g
Calorías
496 kJ /
118 kcal
Grasa
7.9 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
4.8 g
Carbohidratos
10.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 160
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Crema de coliflor con ramilletes glaseados
45min
Crema de espárragos verdes y espinacas
40min
Pastel de broccolini
1h 45min
Pollo con chile y lima y arroz de coliflor
1h 15min
Baba ganoush de calabaza
35min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Crema de coliflor con bacalao y beicon
30min
Puré de coliflor
40min
Crema de coliflor y garbanzos
40min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema de puerro con parmesano
45min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45min