Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Puré de coliflor trufado
Prep. 5min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en trozos30 g
-
de mantequilla30 g
-
de ramilletes de coliflor pequeños500 g
-
de leche entera150 - 180 g
-
de sal½ cucharadita
-
de trufa negra en su jugo en láminas finas5 - 10 g
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
118 kcal /
496 kJ
Proteína
4 g
Grasa
7.9 g
Carbohidratos
10.4 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
4.8 g
Sodio
347.7 mg
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Revista Thermomix nº 160
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