Puré de coliflor trufado
TM6 TM5 TM31

Puré de coliflor trufado

4.1 (28 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 g de cebolla en trozos
  • 30 g de mantequilla
  • 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
  • 150 - 180 g de leche entera
  • ½ cucharadita de sal
  • 5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
496 kJ / 118 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
10.4 g
Grasa
7.9 g
Grasas saturadas
4.8 g
Fibra
4 g
Sodio
347.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas