Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Guiso de carne etíope (Zighinì)
Prep. 10min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite
-
400 g de carne de cordero deshuesada para guisar, en dados de 2 cm400 g de falda de ternera en dados de 2 cm
-
2 cucharadas de curry en polvo etíope (berbere)
-
250 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita azúcar
-
1 cucharadita colmada sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
554.8 mg
Proteína
23.3 g
Calorías
1689.3 kJ /
403.8 kcal
Grasa
27.5 g
Fibra
5.8 g
Grasas saturadas
7.8 g
Carbohidratos
19 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 152
51 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Polenta con boloñesa de pollo
45min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Huevos escoceses con ensalada de col
50min
Curry en polvo etíope (Berbere)
5min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35min
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1h 30min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Ternera estofada con ñoquis
1h 30min