Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa Goulash de ternera
Prep. 15min
Total 1h 10min
4 raciones
Ingredientes
-
diente de ajo1
-
de cebolla en trozos200 g
-
de aceite de oliva40 g
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de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm500 g
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de tomate concentrado30 g
-
de tomate troceado en conserva200 g
-
de caldo de carne700 g
-
1 cucharada de orégano secode mejorana seca1 cucharada
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de pimentón dulce2 cucharadas
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de pimentón picante¼ de cucharadita
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de romero seco desmenuzado½ cucharadita
-
hoja de laurel seca1
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de tabasco4 - 6 gotas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
-
de harina de trigo1 cucharada rasa
-
de agua4 cucharadas
-
de pimiento rojo en rodajas de 1 cm200 g
-
de pimiento verde italiano en rodajas de 1 cm200 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
331 kcal /
1386 kJ
Proteína
32 g
Grasa
14.2 g
Carbohidratos
20.1 g
Fibra
5.2 g
Grasas saturadas
2.5 g
Sodio
1057.8 mg
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Revista Thermomix nº 172
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