Guiso de judías blancas con hortalizas

Name: Guiso de judías blancas con hortalizas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 cucharadita de salvia seca desmenuzada; 6 pellizcos de sal; ½ pastilla de caldo de verduras; 1 diente de ajo; 20 g de tomates secos en aceite; 4 rebanadas de pan blanco; 5 cucharadas de aceite de oliva

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 20min

Raciones 4 raciones

Ingredientes

1 cucharadita de salvia seca desmenuzada (y algo más para espolvorear)
o bien 5 g de hojas de salvia fresca
6 pellizcos de sal
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 diente de ajo
20 g de tomates secos en aceite (escurridos), en tiras finas
4 rebanadas de pan blanco
5 cucharadas de aceite de oliva

Inf. nutricional: por 1 ración
Calorías: 304 kcal / 1273 kJ
Proteína: 4 g
Grasa: 24.6 g
Carbohidratos: 17.9 g
Fibra: 2.3 g
Grasas saturadas: 3.8 g
Sodio: 451.3 mg