Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Mejillones y pescado con patatas al azafrán
Ingredientes
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
500 g de agua
-
4 pellizcos de sal
-
300 g de patatas de guarnición peladas y en mitades
-
2 pellizcos de hebras de azafrán
-
4 filetes de pescado blanco sin piel (aprox. 150 g c/u)
-
40 g de mantequilla en trozos
-
20 g de vermut blanco
-
20 g de nata (35% de grasa)
-
50 g de guisantes congelados
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
10 - 15 mejillones limpios
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1h
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50min
Ensalada de pasta con sandía y ahumados
10min
Pasta con chipirones y setas al ajillo
25min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Arroz con salmonetes
30min
Judías verdes con garbanzos y salmón
30min
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40min
Dorada a la catalana
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min