Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Gratén de patatas y apio nabo
Prep. 15min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
-
de queso emmental en trozos50 g
-
diente de ajo1
-
de tomillo fresco solo las hojas1 ramita
-
de leche100 g
-
de nata (30-40% de grasa)200 g
-
de nuez moscada molida3 pellizcos
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida3 pellizcos
-
de apio nabo en trozos (3-4 cm)650 g
-
de agua500 g
-
de patatas en dados (2 cm)650 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
289.7 kcal /
1211.8 kJ
Proteína
7.2 g
Grasa
16.2 g
Carbohidratos
31.2 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
9.7 g
Sodio
382.3 mg
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