Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano

Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano

2.5 2 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 45min

4 raciones

Ingredientes

Tallarines de espirulina

200 g de harina
10 g de espirulina en polvo
2 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
harina de trigo para espolvorear

Salsa de verduras de verano

8 hojas de albahaca fresca
100 g de zanahoria en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de calabacín con piel, en trozos
120 g de tomates pera en trozos (tipo San Marzano)
50 g de cebolleta recta en trozos (2-3 cm)
40 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de aceitunas
3 cucharaditas de sal
3 - 5 pellizcos de pimienta molida
1000 - 1500 g de agua
aceite de oliva virgen extra
hoja de albahaca fresca para adornar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 554.3 mg

Proteína 11 g

Calorías 1608.5 kJ / 384.5 kcal

Grasa 17.3 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 47.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 154 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

55min

Vinagreta de jengibre y limón

5min

Gratén de patatas y apio nabo

1h 10min

Solomillo de cerdo con crema de hinojo y puré de chirivías

1h

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1h 30min

Crema de cebolla roja

1h

Sopa rápida al curry y panecillos

45min

Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro

40min

Ensalada César vegana con garbanzos asados

45min

Poke de quinoa con salmón

45min

Tallarines con pesto de remolacha

2h 35min

Pollo en salsa de soja con vegetales

3h