Crema de cebolla roja

Crema de cebolla roja

4.2 63 valoración

Prep. 30min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

1000 g de cebolla roja en octavos
40 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito más para servir
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
400 g caldo de pollo
2 cucharadas de cebolla frita crujiente
aceite de oliva virgen extra
100 g de nata líquida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 293.9 mg

Proteína 2.5 g

Calorías 656 kJ / 157 kcal

Grasa 10.5 g

Fibra 3.1 g

Grasas saturadas 3.2 g

Carbohidratos 13.3 g

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