![Moussaka vegana Moussaka vegana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9f3bc10c-6025-4923-bfc8-4ef5407caf12/Derivates/ccc09dbc-efed-4394-a7a7-f0c7eaace283.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de agua
- 400 g de berenjena en láminas a lo largo de 1 cm de grosor
- 1 cucharadita de aceite de oliva
-
3 - 4
cucharadas de pan rallado
o bien 3 - 4 cucharadas de panko - 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 943 kJ / 225 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Carbohidratos
- 35.3 g
- Grasa
- 6.4 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 7.6 g
- Sodio
- 509.6 mg
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