Moussaka vegana
TM6 TM5 TM31

Moussaka vegana

2.3 (24 valoraciones )

Ingredientes

  • 500 g de agua
  • 400 g de berenjena en láminas a lo largo de 1 cm de grosor
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 3 - 4 cucharadas de pan rallado
    o bien 3 - 4 cucharadas de panko
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
943 kJ / 225 kcal
Proteína
11.5 g
Carbohidratos
35.3 g
Grasa
6.4 g
Grasas saturadas
1 g
Fibra
7.6 g
Sodio
509.6 mg

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