Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fingers de pescado al horno con salsa de calabaza
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de garbanzos secos
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380 g de agua
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60 g de aceite de oliva
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½ cucharadita de cúrcuma molida
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2 cucharaditas de sal
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½ cucharadita de pimienta molida
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500 g de bacalao en salazón remojado y desalado sin piel y en bastones de 2x5 cm
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20 g de cebolla
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450 g de pulpa de calabaza pelada y en trozos de 2-3 cm
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
302.8 kcal /
1268.3 kJ
Proteína
28.3 g
Grasa
12.8 g
Carbohidratos
17 g
Fibra
6.3 g
Grasas saturadas
1.8 g
Sodio
485.8 mg
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Revista Thermomix nº 144
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